FREQUENTLY ASKED QUESTIONS

probee water är ett smakfullt och enkelt sätt att få i sig probiotiska mjölksyrebakterier, vitaminer, mineraler, enzymer och aminosyror från svenska honungsbin. Det är ett naturligt och hälsosamt alternativ till sötade och artificiella drycker. Det kan ses som ett naturligt smaksatt, lätt kolsyrat vatten med massor av hälsofrämjande ämnen som bland annat bidrar till magens funktion.

Du kan dricka den när som helst, morgon som kväll, som en törstsläckare, måltidsdryck eller i samband med träning. Drick dagligen, i förkylningstider eller när du känner behov av att balansera tarmfloran.

Ja. Det bipollen som används i probee är själva kärnans innehåll separerat från skalet. Detta extrakt är helt allergenfritt och probee är därmed säkert att dricka för alla med pollenallergi eller annan födoämnesallergi.

Tillsammans kallas de 13 mjölksyrebakterierna från binas honungsmagar för H13 Microbiome®. Här är de enskilda bakteriernas vetenskapliga namn: Apilactobacillus kunkeei, Apilactobacillus apinorum, Bombilactobacillus mellifer, Bombilactobacillus mellis, Lactobacillus melliventris, Lactobacillus kimbladii, Lactobacillus helsingborgensis, Lactobacillus kullabergensis och Lactobacillus apis, Bifidobacterium coryneforme Bma6, Bifidobacterium kimbladii, Bifidobacterium asteroides Hma3 och Bifidobacterium mellis.

Det är en patenterad samling av 13 stycken mjölksyrabakterier som finns i alla världens honungsbin och utgör svaret till varför honung har använts som folkmedicin världen över i tusentals år. De upptäcktes av två forskare, Alejandra Vásquez och Tobias Olofsson från Lunds universitet, när de undersökte färsk honung skördad från vilda bin. Tyvärr finns dessa mjölksyrebakterier inte närvarande i producerad honung från biodlingar. Tack vare 18 år av dedikerat forsknings- och utvecklingsarbete vid Lunds Universitet kan vi nu tillgängliggöra dessa bakterier i stor skala. Bakterierna tas ursprungligen från binas honungsmagar och odlas därefter upp i labbmiljö. Sista steget är att bakterierna blandas med bipollenextraktet

H13 Ferment® är det fermenterade bipollenextraktet som blandas i probees drycker. Det består av pollen från hundratals blommor som fastnar på honungsbinas kroppar och fångas upp i bikupan. Detta kallas bipollen. Kärnan i detta pollen extraheras genom att separera skalet. Därefter tillsätts H13 Microbiome®, d.v.s. mjölksyrabakterierna från binas honungsmagar. Detta leder till en fermentering av bipollenextraktet. Resultatet är H13 Ferment® - ett probiotiskt och näringsrikt pulver som innehåller 13 mjölksyrabakterier och minst 52 aktiva ämnen i form av vitaminer, mineraler, enzymer och aminosyror. (Näringsinnehållet kan skilja sig från batch till batch och antalet aktiva ämnen rör sig i spannet mellan 52 och 250.) Fibrer och näringsämnen från bipollenextraktet fungerar som föda åt mjölksyrabakterierna vilket ger dem optimala förutsättningar att överleva och göra nytta i människans mage och tarmar.